頂著低溫和細雨，20多位學員不畏氣候影響，齊聚法鼓山社會大學自然環保戶外教室，參加「耕心田趣－咖啡種植與烘焙」課程，學員除了種植咖啡樹，社大更邀請法鼓山副住持果祥法師，為學員介紹「心靈環保農法」以及力行農耕的實作經驗，推廣愛護大地、與萬物共存共榮的精神，推動友善農耕的發展，創造眾生均能和諧共處的環境。

各組學員在田園教室學習照顧咖啡樹，先在自己的區塊彎腰、蹲低，仔細觀察種植的咖啡樹苗，在指導老師廖中賜的解說下，不時聽到學員此起彼落發問的聲音：「老師這旁邊的雜草要拔掉嗎？」、「這棵樹苗是不是要幫它固定？」、「現在種什麼時候才會有咖啡豆？」還有小朋友一邊挖土一邊大叫：「哇！有青蛙、毛毛蟲！」，現場洋溢對田園驚喜的幸福氛圍。

由於多數學員未曾接觸過自然農法，果祥法師深入淺出說明友善農耕的觀念應為「整個食物鏈的完整存在」，因此農耕應該運用佛法的慈悲和智慧，共同照顧土地、環境和眾生。果祥法師強調，這正是佛法所說「一即一切，一切即一」，當我們認知到自己和身邊的一切人事物都是互為一體時，便會發自內心感恩大地，為彼此帶來幸福快樂。

家住石門的學員徐花上台分享，自從和法師學習農耕之後，她非常歡喜和感恩，蔬菜長得很好而且收穫很多！家住金山的李佩蓮則說，學習心靈環保農法，讓她的人生友成長，希望自己也能盡力推廣友善農耕。

◎文：林孟兒 20161212
◎圖：社大服務中心提供