法鼓山長期以感恩心關懷及回饋地方,除了成立社會大學,提供鄉民社區教育;還發行《金山有情》季刊,報導地方發展與文史記錄。
《金山有情》自 91 年 7 月創刊至今,每 3 個月出版的季刊,版面設計配色上更加明亮豐富及活潑化,而刊物也秉持著服務情懷,發掘更多地方之美,以精緻化、多元化及深入化的報導,將三芝、石門、金山與萬里等地方上的人文、自然及美食特產等,詳細記錄及報導。不但可讓大家更深入認識北海岸風采,同時也為四鄉鎮的互動連結,提供最佳的管道。
各期刊物請點此連結或下方圖片下載:https://goldminers.ddm.org.tw/52/page1.htm
【寒冬 #補氣~養生 #藥膳 湯讓你神采飛揚!】#蔬食愛地球|蘇美華老師👉https://youtu.be/y6Ezk9h1jyU
時序進入冬季,運用補氣類與辛香類藥材相結合,烹煮出一道香氣四溢又溫暖的藥膳湯品。
✅袖珍菇、白精靈菇、高麗菜屬於六大類食物分類中蔬菜類的一種,富含膳食纖維、維生素、礦物質。
✅板豆腐、豆皮屬於六大類食物中豆魚蛋肉類,提供豐富的蛋白質來源,脂肪含量低。
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【 #聖誕 特調 #咖啡】#蔬食愛地球|廖中賜老師👉https://youtu.be/6rMxq-VgEGs
👉用咖啡雕花技巧結合,增加節慶氛圍。
✅咖啡中的多酚類化合物和生物鹼類化合物有很好的抗氧化作用,且咖啡因會刺激中樞神經系統,使人思考力清晰和減輕疲勞。
🔺咖啡含有單寧酸,會與鐵質結合成為不溶解的單寧複合物,而影響鐵質的吸收。
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【線上課程操作手冊】請參考
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2.數位禮儀
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