您是否好奇，我們周邊常見的青草植物，有著什麼妙用呢？6日上午9點半，有將近20位民眾前往新北市石門，參與法鼓山社會大學舉辦的「自然環保戶外教室」，首日課程為「香草種植喫茶趣」，體驗「香草無毒農園」的環保理念。

難得在豔陽下揮動鋤頭，學生們汗流浹背卻滿心歡喜，有說有笑和老師學習種植花草的學問。授課老師康永鑫則是從24節氣談起，帶領學生逐一認識並傳授栽種薄荷、左手香、迷迭香、薰衣草、艾草、貓鬚草等等香草的技巧；在拔草、鬆土、檢石頭的任務圓滿後，品嘗一杯香氣四溢的健康花草茶，幸福的滋味倍感難忘。

法鼓山社大表示，近年來農業再度受到重視，校方也將教學方式，從室內走向戶外，希望藉由自然環保戶外教室，帶領學員做中學、學中做，學習從種植到採收的環保理念。歡迎大家作伙來抬頭看看天空，呼吸新鮮的空氣；彎腰親近孕育我們的大地，一起體驗耕心田的樂趣。

在香草班開課後，11/13(日)起，每個月第二個周日上午9點至12點，法鼓山社大還將開辦「咖啡種植與烘焙」課程，名額有限。有興趣報名的民眾，把握機會洽詢金山法鼓山社會大學服務中心，電話：(02)2408-2593分機14。

◎文：江素真 20161107
◎圖：游于葶 20161107